2015年7月9日木曜日

無添加のオーガニックレーズン美味し!


油や添加物を使用していない オーガニックレーズン (ほしぶどう)を購入しました。 1kg入りで価格は864円でした。 



味は普通のレーズンと同じです。 自然の甘さでそのまま食べても美味しいのですが、シリアルやヨーグルトに混ぜたほうが、より味が引き立つ気がします。 ヨーグルトで少し柔らかくしてから食べるとこれまた美味し! かなりクセになります。 1kg入りで数ヶ月は楽しめるだろうと思って買ったのですが、1ヶ月経たずに食べ尽くしてしまう勢いです(食べ過ぎ)


SUNRISE カリフォルニアレーズン


パッケージ裏面


原材料は「ほしぶどう」のみ 添加物は入ってません。 普通のレーズンはほぐれやすいように油を使用してるとのこと。 このレーズンはその油も使ってません。



カリフォルニア・レーズン協会
輸送中にレーズン同士がくっついて固まりになります。スーパーなどで販売されている小袋に袋詰めする時に、ほぐしやすくするために、食用油でコーティングすることがあります


油を使っていないので、レーズン同士がくっついて塊になってることが多いですが、簡単にほぐせますし、気にはなりません。


レーズンコーナー
何気に鉄分豊富だったりします。鉄分豊富といわれるプルーンの約2倍

カリフォルニア・レーズン協会/カリフォルニア・レーズンの栄養成分と健康効果/カリフォルニア・レーズンの栄養成分
レーズンは約70%の果糖・ブドウ糖を含み、これらは砂糖のしょ糖より吸収されやすいため、効率のよいエネルギー源になります。アメリカでは、クイックエネルギー(即効性のある栄養食品)としてスポーツにも利用されています
脂質は低く、気になるコレステロールはゼロ

食材の名脇役「レーズン」の計り知れない健康効果! - NAVER まとめ


シリアルに混ぜて、ヨーグルトをかけて食べると美味しいです。 ハマってます。


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